宮崎市橘通の焼肉真和（しんわ）。接待や誕生日、記念日のディナー

JR日豊本線「宮崎駅」西口より程近く。
宮崎市橘通東に暖簾を掲げる「焼肉真和（やきにくしんわ）」では、
上質なお肉と洗練した空間をご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。
宮崎が誇るブランド牛“宮崎牛”を主軸に、国産牛にこだわった焼肉は、
どれも自信を持っておすすめする逸品ばかり。
そんな美味しさを、凛とした和みの個室で満喫していただけます。
高級感溢れるその雰囲気は、接待、誕生日、記念日、
デートといった特別なひとときに最適です。
皆様の大切な日を彩る為、おもてなしの心をもってお迎えいたします。

カット

真和が大切にしている事は、食材選びだけではございません。
選び抜いた和牛を上質な一皿へと昇華する技術にもこだわりをもって日々努めております。手切りを基本とし、ご注文が通ってからカットする事がその信条。肉の厚みはもちろん、時には隠し包丁を入れる事で食べ応えや食感に違いを生み出し、お肉の持つ美味しさを存分に感じていただける一品をお届けいたします。

ユッケ

当店で扱う牛肉は、宮崎のブランド牛“宮崎牛”をはじめ、その時々に最上と考える国産牛を全国より仕入れております。
長年お肉に携わる事で磨き続けてきた目利きによって、珠玉の美味しさを見極める事がこだわり。
冷凍していない“生タン”などの希少な品が手に入るのも、業者さんとの信頼関係があってこそです。その他、多彩な一品料理やお肉に寄り添うソムリエ厳選のワインもご用意しておりますので、どうぞその高め合いをご堪能ください。